Non si disprezzano i compiti manuali. È chiaro che quando si lavora in cucina si lavora la base materiale della vita. La verità si trova in cucina. Un cuoco deve essere incredibilmente consapevole
Alejandro Jodorowsky • Il dito e la luna • racconti zen, haiku, koan
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Approfondimenti e rubriche
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Alce nero extra fondente 80% con fave di cacao
La tavoletta che prenderò in esame questa volta è quella che ho utilizzato per il pangiallo castadivino e la recensione arriva – ahimé – un po' tardiva...
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Mannaggia. Nonostante l'iperconnessione (ormai sono una specie di organismo cibernetico connesso ventiquattr'ore su ventiquattro – una vera e propria vita...