Il professor Matteo Giannattasio, vero e proprio luminare per tutto ciò che riguarda l’alimentazione consapevole e direttore scientifico della rivista valore alimentare, insegna come leggere le etichette dei prodotti che acquistiamo e tra una cosa e l’altra ci insegna letteralmente a mangiare senza essere mangiati.

Subdole informazioni

Io mi indigno ogni volta che, durante la trasmissione di Fazio “Che tempo che fa”, la bella statuina Filippa Lagerbäck, negli intervalli tra un ospite e l’altro, fa pubblicità ad una marca di chewing gum. Mi indigno perché avverto che il buon tono con spunti culturali della trasmissione viene sfruttato per fare della pubblicità, e [...]

Di |2018-11-08T18:40:14+01:00mercoledì, 21 Settembre 2011|visti da vicino|30 Commenti

Siete intolleranti al lattosio? Bevete il latte

Non sono matto a proporvi questo titolo (anzi sì lo sono ma spero quanto basti), né sono un provocatore, anzi sì sono anche questo, ma sono soprattutto indignato per la campagna di criminalizzazione scatenata contro il latte. Un tempo il latte era un nobile e fondamentale alimento. Nella mitologia greca latte e miele erano cibo [...]

Di |2018-11-08T18:40:29+01:00lunedì, 12 Settembre 2011|visti da vicino|43 Commenti
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