Ristoranti, bar, gelaterie, bistrot, pizzerie, take away e qualsiasi altro posto dove è possibile mangiare in modo consapevole

Ortobio

In questi ultimi mesi la gestione del blog è stata molto rallentata dalla presenza continua e costante di una certa pulcina, la quale il giorno che ha imparato a parlare ha deciso che doveva recuperare tutto il tempo che era stata zitta, compresi i nove mesi dell’attesa ed eventuale limbo pre-nascita. Immaginate la bucolica sensazione [...]

Di |2018-11-08T18:21:36+00:00giovedì, 1 settembre 2011|mangiare fuori|0 Commenti

Neve di latte

Cosa pensereste se vi dicessi che esiste una gelateria a Roma nella quale si usano *solo* ingredienti consapevoli: il latte tedesco biodinamico che sapete (idem per la panna e il latte fermentato), le uova delle galline livornesi di Paolo Parisi e per dolcificare zucchero integrale di canna biologico Mascobado, Dulcita, Demerara e Rapadura? Sì, ma [...]

Di |2018-11-08T18:22:00+00:00venerdì, 15 luglio 2011|mangiare fuori|0 Commenti
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