Interessante rubrica di Giulio Marotta, esperto di tutela dei consumatori e di pubblicità ingannevole, sulle pratiche scorrette che riguardano i prodotti alimentari e le relative azioni dell’Antitrust per contrastarle.
L’isoflavone sopravvalutato
L'Autorità garante della concorrenza ha esaminato la campagna promozionale "La pasta della salute" Aliveris, prodotta dall'industria alimentare Filiberto Bianconi. La pubblicità sottolineava le particolari proprietà della pasta: "Un'accurata selezione delle migliori semole di grano duro, arricchite di germe di soia, per assicurare un ottimale apporto di isoflavoni e di altre preziose sostanze naturali della soia [...]
