L’importanza del non fare
I primi timidi passi nell'orto sul terrazzo; tentativi, esperimenti, suggerimenti e saggezza (altrui)
Minestra di pasta con i tenerumi
Primo piatto velocissimo tipico dell'italia meridionale, preparato con i germogli teneri delle zucchine
Noi si naviga a vista
Sono trascorsi ancora 3 anni e un po' da quando il blog è diventato grande. Abbiamo pubblicato un libro in crowdfunding, abbiamo fondato un'associazione,
Zuppa fredda di ciliegie speziata
Devo dire che fare l'orto sul terrazzo (e avere amici che lo fanno) è educativo da tanti punti di vista. Un paio di giorni fa in Sabina c'è stata una...
"Il re è nudo!" (prima parte)
Questa avrei dovuto raccontarvela lo scorso ottobre, quando, prima di passare a trovare Antonella alle Spinose, la suddetta santa donna mi trascinò ad una...
Straccetti di carne con la rucola
Fettine sottilissime di carne saltate velocemente in padella con rucole fresca
Sua maestà la vignarola :-)
Non so se avete presente il feng shui. Io non ci ho mai capito niente; mi sembra sempre che quelli che lo spiegano non riescano a mettersi d'accordo tra...
E orto fu
Il primo timido inizio dell'orto del pasto nudo, ancora in fieri, con presentazione delle aromatiche in vaso
Gelato di baccelli di piselli
Se abitaste a Formello sapreste che può capitare di avere a due minuti da casa, proprio a portata di mano, una stupenda, colta e dolcissima signora tedesca...
Biscotti normali alle mandorle
Squisiti biscotti al burro con farina di mandorle, aromatizzati con buccia di limone