Cavatappi di kamut ai fiori crudi
Questa è una ricetta presa pari pari dalla bioterapia nutrizionale, che considera i fiori come il veicolo di un messaggio energetico molto importante per il...
Panini al latte zac approved
Non avevo neanche ancora finito di liquefare la mia pasta madre che già stavo pensando a tutte le applicazioni, panini, brioche, pani di tutti i tipi (come...
La pasta madre liquida
Come trasformare la pasta madre solida in pasta madre liquida, in pochi sicuri e semplici passaggi
Biogusto
Martedì scorso abbiamo deciso di festeggiare il compleanno di zac andando a mangiare fuori. Come sapete è un'iniziativa assolutamente insolita per noi,...
Occhio alla lavanda
Biscotti semplici con la marmellata, impasto adatto anche per crostate
Piccole quiches alle acciughe
Essendo l'icona vivente della golosità autolesionista, adoro la panna, sia per il sapore e la consistenza che per il suo aspetto celestiale. Purtroppo ogni...
Mangiare fuori
Quando si mangia biologico alcune cose considerate normali diventano complicate. È il prezzo da pagare per sentirsi sempre bene, per avere un sistema...
Cubetti di mela con crema pasticcera
Ho provato un sacco di creme pasticcere, con la panna, con l'amido di mais, con il burro, con più zucchero, meno zucchero, con un sacco di tuorli d'uovo, con...
Fave alla scottadito
Ho visto la foto di queste fave grigliate sul blog di Heidi, e ho pensato la stessa cosa che penso ogni volta che passo di là... ma questa donna è un genio!
Conchiglioni ai 4 formaggi strani
Sono una che si annoia facilmente; che non fosse una cosa molto carina lo pensò anche zac qualche tempo fa... ci frequentavamo da pochi giorni e mi portò a...