Sciroppo di cipolla
Uno sciroppo per la tosse fatto in casa, a base di cipolla e miele
Brioche di farro col trucchetto
Una brioche con la pasta madre liquida semplice e veloce, realizzabile con qualsiasi tipo di farina
Re Desiderio
Un ristorante naturale veramente degno di questo nome, in quel di Sacrofano
Le fette biscottate
Hanno tagliato il fieno. Non so se riesco a trasmettervi l'emozione che mi regala questa cosa, forse il fatto che ve lo sbatto all'inizio di un post sulle...
Floracult
Roba seria, signori miei. Nonostante il diluvio. Non ne avevo neanche lontanamente sentito parlare, poi giovedì stavo buttando uno sguardo a repubblica.it...
Taralli ‘nzogna e pepe
La ricetta dei taralli napoletani a lievito naturale, fatti con la sugna e tanto pepe nero
A manto di monaco
Tutto quello che avreste voluto sapere sul caffè, e pure qualche ricetta per prepararlo
Omelette alla vitalba
Essendo nata e cresciuta fino a diciott'anni in piena città, e di mare, oltretutto, mi sono persa tutte le opportunità della vita in campagna, totalmente..
Passato di baccelli
È successo che Antonietta, la nostra pusher di primizie di campo di cui già avete sentito parlare diffusamente qui, qui, qui, qui, e in un sacco di altre...
La magica bevanda che reintegra
Gli anni '80 (sospiro). Mi sembra incredibile che siano passati vent'anni, ma nello stesso tempo sono molto felice che ci siano tipo 7000 giorni tra me e...