Sua maestà la vignarola :-)
Non so se avete presente il feng shui. Io non ci ho mai capito niente; mi sembra sempre che quelli che lo spiegano non riescano a mettersi d'accordo tra...
Bistecca di cavolfiore con pesto di cavolo nero
Ho appena scoperto che gli editori lavorano tantissimo a gennaio!! Ho già avuto due contatti per due libri diversi, e a parte la soddisfazione di sapere che
Verdure arrostite in aria di evoluzione
Buongiorno viandanti del web :-) Sono un po' assente sul versante ricette, perché sono molto assorbita dai bellissimi produttori consapevoli del mio cuore...
Melanzane ripiene di friggitelli e altre cose buone
Oggi avrei dovuto presentarvi una nuova azienda biodinamica sarda, una delle due che abbiamo appena convenzionato per i soci del pasto nudo (a proposito...
Cavolo con le fette (spurio, eh!)
Io il cavolo nero a Napoli non lo avevo proprio maaaaai visto. La prima volta che lo comprai non avevo ancora la familiarità con la rete che ho adesso...
Ratatouille a modo mio
Non càpita spesso che mi cimenti in una ricetta proprio mia (che poi le ricette con il copyright non esistono mica), perché non sono quel tipo di donna con...
Insalata verde mista (alla fermata del treno)
Ehssì, perché domani qua si parte alla volta di Bologna, l'avete dato uno sguardo, vero, al quando sono dove??!! La pagina si sta riempiendo, qualcuno...
Le Campestre – Conciato romano
Il conciato romano de Le Campestre impanato in una frittella di rape e carote
Fattoria Ma’falda – Caprino a crosta fiorita
Il caprino a crosta fiorita della Fattoria Ma'falda e una ricca insalata autunnale
Papaccelle ‘mbuttunate
Un piatto gustoso e facile da preparare realizzato con un ortaggio cugino dei peperoni, tipico del sud italia