Siate esseri creativi
Certo, rispetto al tempo incalcolabile dell'universo ho scritto l'ultimo post di questa rubrica un secondo fa. Nel mio percepire soggettivo mi sembra...
I tre nemici della gastroenterite
In questi giorni di influenze e mali di stagione non mancano purtroppo nemmeno le antipatiche gastro-enteriti; ho pensato così di raccontarvi di una bella...
Salvia officinalis: umile, generosa e sacra
Questa riflessione sulla salvia è nata durante le festività; nella serenità dello stare finalmente qualche giorno a casa in famiglia senza impegni. Qualche...
Otto considerazioni sulla dieta
Chi non è stato mai a dieta alzi la mano!! Che cosa associate a questa "terribile" parola? Tristezza, sofferenza, sacrificio, rinuncia, volontà debole, conta...
Una cotta per la frutta
La frutta cotta della tradizione nordeuropea, perché in campo di cibo e salute c'è sempre da imparare
Lo stomaco geniale
Oggi vi parlo di un vero amico: il nostro Signor Stomaco, che fa molto di più che collaborare alla digestione; possiede una vera e propria intelligenza (la....
La poesia dell’acqua
Domani si va a votare per il referendum. Tante mail mi ricordano ogni giorno i quattro sì-sì-sì-sì; avverto nell'aria un crescente fermento sempre più...
La pappa buonissima
Eccomi eccomi! Ed eccovi la seconda parte di Principini e Principesse; l'applicazione pratica di quanto già annunciato nel mio ultimo post. Quando si...
Principini e Principesse
Ho pensato di iniziare la mia rubrica con un argomento un po' spinoso: forse avrete già intuito, parlo dei figlioli italiani, intendo quelli moderni...
Ali per la mente
Ricordate la recensione del libro sul sale che ho scritto in tempi moooolto più caldi, qualche mese fa? È stato in quell'occasione che ho conosciuto...