Torta degli addobbi
La torta di riso definitiva, morbida e carezzevole come solo le ricette tradizionali sanno essere
Torta magica
Una torta molto magica e molto facile da fare (seguendo pedissequamente la spiegazione)
Canederli di fragole
I canederli altoatesini in versione dolce, preparati con ricotta, mollica di pane e tante fragole
Ciambellone vegano alle nocciole
Come l'anno scorso, quando ci inoltriamo nell'autunno, che per me non è un mese facile (anche se ne amo svisceratamente colori, profumi e atmosfere), ho...
Mango shrikhand
Qualche giorno fa stavo passeggiando su Facebook bel bella e... ZAN!!! La fulminata che ogni tanto mi becca tipo Giovanna D'Arco: un'intensa immagine di una
Cheesecake giapponese
Una torta a base di formaggio spalmabile, molto particolare, che rimane umida all'interno, con una consistenza sorprendente
Roccocò rulez
Al tavolino della cucina di mio fratello, immersa nella mia amata/odiata Napoli, vi racconto (durante le feste di Natale, e pure di domenica!!!) un dolce...
Torta di mele semplice semplice
Stavo riflettendo sul fatto che qua in casa zac le cose creative accadono sempre in autunno. La minizac è nata nell'ottobre 2007, il pasto nudo ha visto la...
Castagne ballotte speziate
Castagne ne abbiamo? Schieriamole in campo allora, che non sempre uno sa cosa farci e quando sono quelle buone tendono a rovinarsi molto velocemente. Sì sì,
Sùgoli!
Un meraviglioso budino di uva, in versione normale e senza glutine, perfetto per la stagione autunnale