Pane 2.0
Se seguite abitualmente il pasto nudo avrete notato che è tanto, ma tanto tanto, che non posto ricette di lieviti, fatta eccezione di un po' di modi per...
Linfa vitale
Attenti!!! Ho un estrattore e non ho paura di usarlo!!! Quindi se non volete essere inondati da succhi di frutta e verdura, crude e cotte (!) di ogni tipo...
C’è pietra e pietra
Se avete letto il post sui Molini del Ponte che ho pubblicato qualche settimana fa saprete già che l'articolo che segue scaturisce direttamente dalle
Budino strabuono facilissimo
Budino a base di latte, molto semplice da assemblare, cotto a bagnomaria in forno a bassa temperatura
Torta di carote e cocco senza farina
Una torta preparata con mandorle e carote, adattissima agli intolleranti al glutine
Bomba di miele, curcuma e zenzero
Una tisana a base di curcuma e zenzero riscaldante e sempre pronta per l'uso
Sabadì
Ho conosciuto Simone Sabaini quando ho incontrato per la prima volta di persona Filippo Drago. Ci siamo visti nella panetteria di Gabriele Bonci; Filippo me...
Busiàte burro e zafferano
Ormai le ricette sono diventate il mio rifugio calmo. Avrete notato che stanno finendo un po' seppellite dai vari post nei quali presento i produttori, vi...
Rob del Bosco Scuro
Come potevo non interessarmi a un'azienda che si chiama così!? Siamo seri!! Sembra l'azienda agricola ufficiale di Harry Potter, o al limite uno dei posti...
Patate mètrodotèl (upgradate)
Quanto mi piacciono le patate (ben cucinate) lo potete arguìre anche solo dal fatto che ho creato una voce nell'indice solo per loro. Che poi per adesso...